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食よりも

昼、某会議。難航していた案件がやっと円満にまとまったことの報告と慰労会。
私、この会に関わって多くを学んだ。経営と人格とは無関係なこととか。

夜、先輩と飲む。
この方の価値観は心から信頼する。いや、ただ私を褒めてくださっているからなのですが。
金曜の夜ということで店はどこも満席。
なんとか某店に入れたが、最初に注文したカツオのタタキにがっかり。スーパーの真空パック品を薄切りにしたような、と言ったらスーパーに失礼だが。旨みをまったく感じない。せめて厚切りにしてくれれば違ったのかもしれない。刺身の場合は厚切りと薄切り数枚一緒に食べるのとは変わらないように思うのだが、食べてみると違うのはなぜだろう。
つまみは不味くとも、会話が上等なので気持ちよく過ごせた。飲み放題だったし。私は食は二の次なのだな。

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